karyaku

Jamu adalah obat tradisional dan rempah adalah bumbu masak.Keduanya diperoleh dari bahan alami,yaitu tumbuhan.Sekitar sepuluh persen tumbuhna Indonesia bisa dijadikan obat dan banyak diantaranya yang bisa juga dijadikan rempah atau bumbu penyedap masakan.Manfaat tumbuhan sebagai obat alami telah lama disadari banyak orang,khususnya penduduk desa pedalaman yang terletak jauh dari puskesmas.Orang Daya di Kalimantan timur,misalnya menggunakan daun jambu biji untk mengobati sakit perut.Kumis kucing juga dikenal luas sebagai tanaman obat yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit,seperti ginjal,batuk,dan encok.Untuk mengobati penyakit,para peramu jamu di indonesia umumnya menggunakan berbagai jenis tumbuhan,antara lain kunyit,kencur,pala,jahe,dan lengkuas.

Sumber:Ensiklopedia Indonesia